LE RESTAURANT

Laissez-vous séduire par notre chef, véritable artiste de la cuisine des régions Marche / Émilie-Romagne, et savourez chaque jour le meilleur de notre tradition gastronomique, proposée à l’hôtel avec forfaits all inclusive.
 
Chaque matin, l'odeur des croissants tout juste sortis du four et servis à table vous enveloppera, tandis qu'un généreux buffet sucré et salé enrichira votre petit déjeuner, avec gâteaux faits maison, biscuits, fruits frais, yaourts, céréales, pain, Nutella, beurre et confitures, charcuterie et fromages. Le buffet est toujours accompagné de jus de fruits frais, café et autres boissons chaudes.

Au déjeuner et au dîner, les propositions varient chaque jour, avec menu au choix entre 5 plats principaux et 3 seconds plats à chaque repas. 
Le poisson frais de nos mers est toujours présent: nous vous conseillons la délicieuse friture de notre Claudina ou les fantastiques brochettes cuites au four! Sans oublier les pâtes faites maison, comme les lasagnes, les passatelli, les strozzapreti... et la légendaire piadina, servie chaude avec charcuterie et fromages de notre terroir.
 
Le menu s’enrichi, complété par des plats d'accompagnement servis à table et un riche buffet de légumes crus et cuits, salades, fruits frais et desserts, avec tartes et desserts à la cuillère préparés par notre chef pâtissier.
 
En cas d'allergies ou d'intolérances, nous préparerons des plats alternatifs et en toute sécurité alimentaire. Nous vous demandons de signaler tout besoin éventuel lors du check-in, afin de pouvoir vous aider immédiatement et de la meilleure façon possible.
NOUVEAUTÉ

Spécial
Enfants

À disposition H24
Nous savons que les enfants mangent souvent avec les yeux et que c’est difficile pour eux de goûter à de nouveaux plats, différents de ceux qu’ils ont l’habitude de manger à la maison: c'est pourquoi vous pouvez vous mettre d'accord directement avec la cuisine sur le menu du jour, qui proposera à qui le veut des menus simples et à l’épreuve d‘enfant!
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Malheureusement, ici au Nuovo Fiore, certaines contraintes nous empêchent d’accueillir vos amis les animaux, mais ne vous inquiétez pas, nous avons une solution: vos chers petits compagnons à quatre pattes seront les bienvenus auprès de notre établissement partenaire, l’Hôtel Splendid à quelques mètres de distance. Vérifiez la disponibilité dès maintenant!

Hotel Nuovo Fiore Via De Amicis, 25 61011 Gabicce Mare (Pu)
Tel. +39 0541950015
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